木曜日。先週の夜ポタがお流れになった埋め合わせで、急遽開催。 本当は琵琶湖までウメさんをお連れするはずだったが、 今日は21:00集合、2:00解散と時間が決まっていたので、 さすがに滋賀まではいけない。 枚方から2時間チョイで行けそうなもっともらしい…
好物の真アジを刺身でいただく。 これに合う酒はという問いに迷いなく出した答え。 灘の酒、男の酒、辛口ピンといえばこの剣菱となる。 このラベルからしてなんとも潔し。 魚の脂を流し込むには、冷でも燗でもなく、むろん常温で。 芳醇な酒にまかせて、仕事…
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