『いただきます みそをつくるこどもたち』 by オオダヴィン監督

土曜日。音楽教室の後、
十三のシアターセブンに家族で映画鑑賞。
先日、1つ上の第七藝術劇場に映画を見に来た時、
気になる作品を見つけてやってきました。
『いただきます　みそをつくるこどもたち』という映画です。

舞台は福岡の保育園。
そこでは、知育・体育・保育の全ての根源は食育にありということを
30年以上前から理念として取り組んでこられている施設で、
昔ながらの日本の食卓にのぼっていた和食を推奨し、
生きた酵母を摂取することのできる
重要なタンパク源として味噌と納豆、
玄米に旬の無農薬野菜を積極的に食べることをしています。
しかもその味噌を園児が自分たちでこしらえるのです。
そして驚きは、この保育園では毎日、給食は100％完食。
飽食、偏食の時代にこれは極めてすごいことなのです。
食べ残しゼロで、園児たちは元気いっぱい。
アレルギーもなく、インフルエンザにもならない、
元気で生命力の高い子どもたちの姿を見ると、
こちらも元気をもらうようでした。

日本人は、明治の文明開化までの時代、
1000年近くほぼほぼ肉食をせず、
魚は別としてベジタリアンに近いような食文化を続けてきた民族。
その歴史は我々の体にDNAとして刻まれていて、
現代の欧米型の食事、
つまり肉を食べ、乳製品を取るような食生活は
そもそもそれに適応した内臓を
持ち合わせていない日本人には不向きで、
さまざまな病気や疾患、アレルギーを引き起こすのだと
科学的にはっきりと証明されているそうです。
食を改善することで、そういった弊害を取り除くことができ、
また生き生きとした生活を起こることができる。
まさに食べたものがわたしになる,ということなのです。

我が家も小さな娘たちのことを考えて、
できるだけ旬のものを使った料理、
和食中心を心がけてはいますが、
どうしても共働きで忙しい毎日だと、
なかなか難しい側面もあります。
昼は昼で外食はラーメンだったり、丼ものに偏りがちで
多々反省しなければ!!

そしてびっくりしたのは、
エンディングテーマが、坂本美雨 with CANTUSのみなさん！
しかも『星めぐりの歌』！
こんなところでみなさんと再会できるとはいと嬉し。

今年は順調に映画鑑賞に通っているが、
いわゆるハリウッド大作とかじゃなくて、
こういうドキュメントはかかせない。
話題作とかは、いずれソフトが出たりTVでやったりするけれど、
こういうドキュメントはまずソフト化されることがないから
上映している間に観ておかないと
次またいつ観れるかわからないのだ。
ある意味アウラな体験。