大阪スパイスカレーの聖地 カシミール
超超ひさしぶりに聖地へ行ってまいりました。
平日の、しかも結構アバウトなオープン時間にもかかわらず、
尋常じゃない人気ぶりで行列が絶えず、
また注文を受けてからカレーを仕上げる上に、
マスター一人で店を切り盛りしているので
あの一皿にありつけるのは相当にハードルの高い、
ある意味幻のお店といわれているのが、北浜にある「カシミール」さんです。
マスターが元EGG−WRAPPINのメンバーというのはよく知られていますね。
ここが今の大阪のスパイスカレーブームの火付け役ともいわれています。
本当に伝説的なお店です。
まあ、ありつけないだろうなとあまり期待せずに行ってみたら、
なんと待ち人は1人だけ！
そらもうどれだけ腹パンでも行くしかないっしょ！
ということで突撃。
もう何年振りでしょうか。
↓今日は行列なし
↓待ちます
メニューはいたってシンプルですが、
カレーによってルーのベースが違います。
久々すぎてうれしすぎますが、
ビーフのミックスBを注文します。
↓メニュー
いやもう、何も言わないよ。
そんなの野暮だもんね。
ありがたや、ありがたや〜。
これにありつけただけで1日ハッピー♪
↓ビーフのミックスB
↓素晴らしいの一言
