梅雨から初夏にかけての季節といえば、やはり梅しごとです。 我が家も家族みんなで梅干しづくりをしました。 なぜだかみんな、梅のなり口にあるヘタ取りという地味な作業が大好きで 半ば取り合いながら、競いながら、ヘタ取りをしました。 下ごしらえをして…

昨日6/21は夏至でした。 数年前から、夏至にカレーを食べるという新習慣を全国に広めよう、 ゆる～い運動がSNSでありまして、京都の知り合いがたくさんコミットしてます。 夏至にカレーを食べる。何ならもう夏至じゃなくてもカレーを食べる。 カレーを食べた…

4月初旬のこと。 奥さんのお誕生日があるのだけど、 彼女はあまり物欲がなく、 毎年プレゼントに何をあげてよいか悩みどころ。 今年も間際までプランがなく、困っていたのだが、 いつも同じお店でセレクトするのも変わり映えがしないので、 今年は別の所でと…

3月の事。 長女が無事に小学校を卒業しまして、 中学校入学の合間まで少しの自由な時間。 中学に入ると、 勉強だけでなくクラブ活動や色々なお付き合いなどで 忙しい日々に入ってしまうので、 小学校のうちにやっておきたいチャレンジとして 前々から温めて…

4月の頭。 おととし初めて参加して、ものすごく幸福で印象深く、 素晴らしい春の思い出となった 絹延橋うどん研究所での三田村管打団?ライブ。 去年もとてもとても待ち望んでいたのだけど、コロナの影響で、 やむなく中止になってしまい、本当に残念でした。…

まだ大物記事が2つ3つありますが、体力が続かないので。 先にこちら。4月のお話。 健康診断結果がよくなかったのを、 意外とずっと気にしていて、コロナ対策をしつつも、 今年はできるだけ健康重視、運動志向でいきたいなと。 とはいえ筋トレとか柄でもない…

こちらも記事前後します。 例年より少し遅くなりましたが、 家族でみそづくり。 今年も福岡の椛島商店さんの米麴を手配して、 段ボールいっぱいに届いた大豆をまずは一晩水に浸し、 たっぷり水分を吸わせます。 豆の形がぷっくりとなるくらい水を吸わせたら…

大阪・中津の遊び場、 レトロ印刷さんのアンソロジーの第2弾がいよいよ完成しました。 今回は総勢97名が、 それぞれのレシピを公開したり、 思い出の食べ物について語る手のひらサイズB5判の冊子です。 第1回に続いて、自分と奥さんが参加しています。 自分…

記事前後しますが、 この間、半年に一度のわが夫婦の記念日ということで、 祝いの席をいつものお店で。 本当に、何を食べてもおいしい!! いつもいつも、魚好きの長女のために、 いい魚をわざわざ仕入れてく出る大将へのお礼に、 似顔絵をプレゼント。 たいそ…

まだ何本か去年の記事が書けてませんが汗汗、 そろそろ1月も終わりというタイミングなので、先んじて、 恒例の総括をば。 2020年はコロナという予想外の未曾有の出来事が世界に巻き起こり、 当然自分の暮らしぶりや活動も多大な影響を受けて、 何もかもが今…

11月某日の東京遠征のこと。 せっかく東京に来て、夕方まで時間が余っているので、 どう過ごそうか考えた結果、 今回は大好きなドラマ『名建築で昼食を』で 取り上げられた場所を２つほど訪れることにしました。 まずはお昼ごはんも兼ねて、 銀座7丁目にある…

湊川隧道を後にして、湊川公園へ戻ってきました。 次の目的地へ行く前に、ちょっと腹ごしらえということで、 今や全国的にもレアになってしまった、 親愛なるドムドムバーガーへ。 ここでずっと食べてみたかった丸ごと!!カニバーガーを。 ハサミにドムドム旗…

11月某日。 神戸塩屋に家族でちょっくら野暮用。 塩屋に来たら、ここに立ち寄らないわけにはいきませぬ。 ということでワンダカレー。 気付けばいつの間にかに丸12年で13年目に突入し、 スパイスカレーのベテラン組としてだけでなく、 坂と海の街・塩屋の豊…

我が家の庭には大きな柿の木がある。 奥さんが子どもの頃に植えられたものなので 樹齢30年以上なのかな？ 何の手入れもしないのだが、秋になるとちゃんと実りを付ける。 年によっては、びっくりするほど豊作の時もあるし、 びっくりするくらい成らない時もあ…

9月某日のはなし。 昔から、器や民芸品についても興味があったのだが、 コロナ禍で、自宅での暮らしが中心となり、 また我が家の食事を受け持つようになって、 それらのありがたみが一層よくわかってきた。 例えば、同じ料理を食べるにしても、 良い器に盛り…

とりあえず大物ネタは置いておいて、 アップできるものから。 9月連休。 世間はGoToで人が動き回っていますが、 我が家は遠出はせず自宅でまったり。 とはいえ、育ち盛りの子供を抱えていると、 全日、家にお籠りというわけにもいかず、近場ならと、 おなじ…

ブログが溜まりに溜まっているのだけども、 済んだことのアーカイブ化よりも、 これから進めることの方が当然優先なので、 まだしばらく塩漬け状態が続きそう。 大物記事はさておいて、ひとまず出せるものから順不同で。 9月某日。お昼から休みだったので、 …

今年はコロナのこともあり、 もうアルプスへの遠征はできないだろうし、 こんな状況下でわざわざするつもりもなかったのだけど、 山の仲間から、働いている山小屋に遊びに来ない？ とのお誘いを受けたので、 ご指名とあらばということで行ってきました。 山…

信じられないような暑さが続いておりますが、 こんな時に食べたいものNO.1は「ひやかけ」 数年前まであった中津の「讃州うどん」さんで、 絶品のひやかけをいただくのが夏の風物詩だったのだけど、 お店が肥後橋へ移転して、 うどん屋さんから居酒屋さんに業…

猛暑必至のこの夏を乗り切るためには、 しっかりとした食事が肝要です。 モリモリとご飯を食べるお供があれば、百人力!! 何がいいかなと考えた時に浮かんできたのが、 吉祥寺のカレー店piwang（ピワン）さんで出される 生姜の佃煮が久々に食べたいなあと思い…

7月某日。我が夫婦の結婚記念日。 婚姻届を出して夫婦になったのは2/3の節分の日で、 実際は結婚式を挙げた日。 この日は、子らには学校・保育園に行ってもらって 夫婦でお休みを取ってデート。 ちょうどナナゲイ（第七藝術劇場）でアンコール上映をやってい…

7月からスーパーなどでの買い物袋が有料化ということで エコバッグを常時使うことになった。 それなら、自分でデザインしたものを使いたいよね、 といつものように欲が湧きまして、作りました。 どうせなら、料理に関するデザインがいいだろうと、 色々考え…

これもリアルタイムの話ではなく遡って。 これ以降は、局面が新たなフェーズに入ったということで わが家のプライオリティも変更せざるを得ず、 外出を控えることにしたので、 社寺めぐり3回目にして今のところこれが最後の記事です。 この日は、娘のリクエ…

これも2週間以上前の話です。 前回に続いて、2回目の社寺めぐりウォークです。 当初は別のところを目論んでいたのですが、 長女がお昼ごはんに美味しい魚をリクエストしたので 京都で魚と言えば…ということで上賀茂神社へ。 神社の前にある「今井食堂」さん…

新型コロナの影響で、急遽小学校が休校となり、 親子共に持て余す日々。 幸い、仕事の山を越えたところで、職場も融通が利くので、 主に自分が仕事を休んで面倒を見れるから問題ないが、 そうじゃない家庭や職場を思えば、 浮かれ気分にもなるはずもない。 …

趣味の範疇ではありますが、 歌い手＆ギター弾きの端くれの端くれの そのまた端くれをやっております。 当然、尊敬する、魅了されるギタリストがたくさんいるわけですが、 その1人に、横浜で活動されている浅田直さんという方がいます。 たまたまyoutubeで弾…

1か月前の上京の話。 2日間の滞在のうち、 色々なミッションをこなす合間のあれこれ。 まずは吉祥寺。 なんとハモニカ横丁の極狭空間で営業していた 超人気カレー店piwang（ピワン）がお引越しして キチムとシェアスペースで営業することになったという ビッ…

2年前にこさえた味噌がついに売り切れになってしまったので、 今年新たに仕込みます。 ということで、家族総出で味噌づくり。 前回の味噌があまりに美味しく、深い味わいだったので、 今回も同じところの米糀を取り寄せました。 5kgとありますが、豆も糀もて…

今までもそうだったのだけど、今年に入っていっそう料理熱が。 新型ウイルスなんかもあってなかなか出歩いたりできないし、 家にこもってても色々やることも多いけど、 あれこれ下ごしらえしたり、調理したりするのは好きだし、 なにより手っ取り早く成果が…

1月某日。 いつもお世話になっているレトロ印刷JAMさんで、 応援している「DJみそしるとMCごはん」こと、おみそはんの 絵本出版記念のライブ＆読み聞かせ会があるということで 遊びに行ってきました。 おみそはんとはおととしのアンサンブルズ東京の際に、 D…