バーガー
湊川隧道を後にして、湊川公園へ戻ってきました。 次の目的地へ行く前に、ちょっと腹ごしらえということで、 今や全国的にもレアになってしまった、 親愛なるドムドムバーガーへ。 ここでずっと食べてみたかった丸ごと!!カニバーガーを。 ハサミにドムドム旗…
ハイ！ 毎年恒例の総括のお時間です。 ここ数年、ラッキーなことに素敵な出会いや 思いがけない出来事が立て続けで、 ありがたいことに随分と忙しくも楽しい日々を送っておりましたが、 2018年もまさにその勢いのままに駆け抜けた一年でした。 ラインナップ…
今年も審査員として参加してまいりましたバーガー宴。 台風の影響で順延となり、冬目前の開催。 開催地が大山の標高800mの博労座ということでしたが、 全国からえりすぐりのバーガーを目当てに この季節としては驚くほどの数のお客様が来場していただきまし…
先日の京都で食べた岡崎の58DINERさん ガツンとガーリックが効いてパンチある男気バーガー。 バンズの焼き加減もサックサクでした。
総括に続いて、これまた毎年恒例のMyベスト発表。 2017年の各部門賞に参ります。 【ベストマウンテン： 子連れハイク 富士山登頂】 ●総括： http://d.hatena.ne.jp/arkibito/20170827/1503844374 ●1日目： http://d.hatena.ne.jp/arkibito/20170830/15041054…
ハイ！ 毎年恒例の総括のお時間です。 2017年は貪欲に幅広い分野に繰り出してあれこれ楽しみました。 あとで見てもらえればわかりますが、 ざっとこれだけ、よう遊んだなと。 しかもこのリストには加えていない日常的な飲み会や、 学校行事、音楽教室の催し…
メインディッシュを一つ飛ばして、さきにオマケ2。 東京で食べるものといえば、グルメバーガー。 最近では本格的なバーガーが関西でもちらほら出てきたけれど、 東京のグルメバーガー文化はもう何年も先を進んでいる。 最先端の味を勉強できる数少ないチャン…
神宮球場から北参道駅まで歩いて、副都心線に乗って一路池袋へ。 池袋から北東方面に少し歩いて、山手線のオーバーパスのところにある 「NO.18 Dining&Bar」にやってきました。 ずっと、ランチどうしようかと考えていて、 そういえば、先日のバーガー宴の時…
ということで、毎年恒例となりましたバーガー宴 at 大山。 審査員という、慣れないけれど、 非常に責任あるお仕事を依頼されて来ていますので しっかりとお仕事果たしますが、 加えて、個人的にも全国各地の絶品バーガーが味わえると同時に、 色々な分野の方…
まさに最強のバーガーです。 日本最大のハンバーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ」で 文句なしの２連覇を果たして殿堂入りした パン工房カワさんの「紀州梅バーガー」です。 今では名産品として和歌山県のグルメの顔にまでなり、 地域活性の一翼を担う…
いつもお世話になっている絶品バーガーのお店エスケールの オーナーの三澤さんが、隠居（？）して、 福知山の手前の市島に移住され、 自宅を開放して5月からパン屋をオープンされた。 仕事が忙しかったり、行事があったり、 天候に恵まれなかったりで、 なか…
13:30頃に、紅葉谷から有馬へ帰還。 せっかくこの辺りまで足を運んだので、ちょっと寄り道でエスケールさんへ。 路線バスが出たところだったので、有馬から4kmほど歩いて。 思ったより距離があって足パン。 ↓エスケール もう時間は14:30なのにお店は大繁盛で…
年末年始の充実に遅くなりましたが、 新春恒例の前年総括のお時間です。 2016年最大のトピックスと言えば、 なんといっても次女の誕生。 生まれた時から少し大きめでしたが、 以降も、こちらの予測をはるかに上回るハイペースで成長し、 あっという間に寝返…
昨日は、大変面白い集まりにお招きいただきました。 毎年恒例の鳥取のバーガー宴の縁でお友達になった エスケールのM沢さんの音頭で、 関西の名だたるハンバーガー屋さんが 一堂に集まっての初めての決起集会。 どの分野でもそうですが横のつながりというも…
ひさびさに自転車を引っ張り出す。 年明けに京都まで走って以来だから10か月ぶりのロード。 なかなか用事がないと自転車に目がいかなくなってしまっているのだが 今日は用事があったので。 チャリは全くメンテナンス出来ていない状態だけど、 まあ走れるよう…
もうずいぶん前のことのようだけど、こないだのバーガー宴の詳細。 全国津々浦々のご当地バーガーが30集結して、 日本一を決める大会。 バーガーとしてのクオリティや味はもちろんのこと、 ”ご当地”というからには、地元との結びつきや、貢献度なども 審査の…
この連休はお仕事。 米子・大山へ行っておりました。 1日目は曇天、2日目は快晴でしたが、風が冷たくて冷たくて。 去年に引き続き、 Hamburgerジャッジメンとして2日間で30個。 たっぷり3kgほど増量して帰ってきました。 またバーガーについては別記事で。 …
遅ればせながら新春恒例の前年の総括。 2015年は公私ともにやりたいことをトコトンやって、 満足のいく結果と思い出を残すことができた非常にいい1年でした。 前年に蒔いた種がうまく花開いたような気がします。 メインの活動としては自転車よりも登山に完全…
この連休はお仕事で鳥取は大山へ。 先月の予選会に引き続いて ハンバーガー日本一を決める特別審査員として出席。 各地区のバーガー協会の会長の面々、日本を代表するフードソムリエの方、 有名なコ○モン協会のK会長さん、○ゃらんの西日本の編集長さん、 讀○…
この週末はお仕事で伯耆国に出張。 今回はちょっと結構、特殊任務。 色々巡り巡って、某グルメイベントの特別審査員をつとめることになり、 まずはその開催地の地区予選会に出席するのだ！（ちなみに本選は10月） 土曜日。娘の集団登校を見届けて新大阪へ向…
水曜日。 娘が先週末から喉が痛い喉が痛いと言っていたのだが ついにうつされ、朝から喉が痛い。 これは今日は無理せず養生すべと思っていたら、 ものすごいハイテンションで、ぱしゃ君から高槻バーガー食いに連れてけと連絡。 ええ〜、もうしんどいよと思い…
今年もあとわずかで過ぎ去っていきます。 今日はさすがにこの雨でお山は中止。 明日午前中に延期するか、それともラストランにするか。 その前に本年のおさらいを。 2012年、娘が2度入院したり、アテロームが再発したり、無茶をして危険な状態になったり、 …
ああ、やることが多すぎて… そして帰宅すると眠くて… ブログ停滞ちう。 さて2周目。 極寒オールナイトライドの1周目を終え、 遭難寸前の状態で岩屋港に駆け込んだのが7時前。 トイレをすまし、手持ちの貼るカイロ３つで武装し、テレビの前のベンチでとにかく…
連休に向けて今週は体力回復を最優先。 季節の変わり目の影響をもろに受けているせいか調子悪すぎ。 無理せず早く寝る。 こないだのバーストでチューブがなくなったので木馬にお邪魔する。 コスカボのリム幅は52mmあるので、60mm程度のロングバルブでは対応…
土曜日。 今週は音楽教室がお休み。奥さんも土曜出勤ではなかったので家族でお出かけ。 お天気もいいので、王子動物園に行くことにする。 と、その前に腹ごしらえと言うことで、 1つ前の六甲駅で降りてハンバーガーピットさんへ。 娘に「ハンバーガーってど…
金曜日。本音を言えば翌日のロングに備えて体力を温存させたいのだが、 ぱしゃ君が黙っていません。 ぱしゃ君も頑張っているようで今週は3度も神戸往復したらしく、 その疲れもあるので強度を上げずに距離走りたいというリクエストで、 急遽行き先を堺浜から…
さて無事にレースも終わり、あとは帰るだけです。 残念ながら車ではなく輪行で来てしまったので、 帰るならこのびしょびしょ状態で電車か自走かです。 レースで大した結果も出せずに今日1日が終わるのもなんだし、 どうせここまで濡れてしまったら、あとどん…
さて、遠路はるばるやってきたので、雄大な砂丘の景色をゆっくりと楽しみたいが、 そうグズグズしている余裕もない。 春にオープンした砂の美術館にも偵察に行きたかったが、結構な人出だし断念。 それよりもお腹がペコぺコで倒れそうなので、飯に向かいます…
月曜。午前に娘の授業参観がありお休みをもらう。 いつも園に送って行って別れ際に大泣きされたりするので心配するのだが ノリノリで朝のお唄歌ったり、ちゃんと集団生活している様が見れて一安心。 それにしてもうちの娘、クラスの中でも頭一つ抜き出て背が…
木曜日。先週からぱしゃ君がやけにバーガー、バーガー、バーガー食いてえとやかましいので、 じゃあ、うめさんも誘って大阪支部で夜練決行する。 20:30にいつもんとこ集合。 ぱしゃ君は順調に体重が減っているようでいい感じ。 ペダル交換で足回りが良くなっ…
