クリテ当日は奥さんの誕生日。
ということで、前日の晩に、ケーキを焼く。
今回は全く用意も何もしてなかったので、
晩遅くまでやっているスーパーで材料を買ってくるところからはじめて
結構ドタバタ。
今まで作ったのと被らないものでと、あれこれ考えて
そういえばスフレは作ったことないなあということで
レモンとカッティーズチーズのスフレチーズケーキにしてみた。
うちのオーブンレンジがバカなのか、
なかなか思った時間通りに焼きあがらず＆仕上がりにムラが･･･
味は悪くないが、なんかアンパンマンから顔のパーツを取ったみたいなんになってもた。
誕生ケーキにしては地味でスマン！
